Más que comida,
una forma de ver
el mundo.
Todo empezó
en casa.
Crecí en una familia ecuatoriana donde la comida siempre estuvo presente. Allí nació mi curiosidad por los sabores, las personas y las historias que existen detrás de cada plato.
Mucho antes de crear contenido, ya tenía una costumbre: fotografiar la comida antes de probarla. Con el tiempo llegaron los restaurantes, los viajes y nuevos descubrimientos.
Una ciudad
que inspira.
Miami me dio la oportunidad de descubrir una diversidad gastronómica única. Aquí conviven culturas, sabores y personas de todo el mundo, y siempre queda algo nuevo por probar.
Como creador de contenido, comparto restaurantes, platos y experiencias que merece la pena descubrir.
Comer. Descubrir.
Compartir.
A través de mis redes y contenidos comparto restaurantes, platos y experiencias que conectan culturas y generan momentos memorables.
Para mí, descubrir un restaurante también significa conocer las personas, las ideas y las historias que existen detrás de cada propuesta.
Siempre habrá otra mesa por descubrir.
Restaurantes, sabores y experiencias gastronómicas desde Miami y más allá.